转转煲

生猛热辣的香港风味

火候流转，传承香港街头镬气精髓。「转转煲」以创新手艺激活砂窝灵魂——特选陶煲恒温精焗，饭焦金香脆口，食材原鲜紧锁。由经典腊味煲仔饭、北菇滑鸡煲仔饭，到即滚即鲜「生滚砂窝粥」、惹味沙爹或番茄汤锅系列，每一煲都是时间淬炼的人间烟火。

白鳝丰腴、排骨浓醇、窝蛋牛肉滑嫩，腊肠油香双拼创意碰撞。配搭海底椰雪梨炖汤或淮山响螺炖汤，配上香脆虾春卷或鲮鱼饼，每一啖都是生猛热辣的香港醒神滋味。当煲盖轻揭、白烟腾升时，仿佛置身香港街市鼎沸喧嚣，感受百年匠心跳动回响—— 香港滋味，尽在转转一煲

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