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2021年5月1日至5月30日
米芝蓮二星Arbor 限定登陸Artisan Lounge,推出獨家All-Day High Tea!

Artisan Lounge 與米芝蓮二星主廚Eric Räty 聯手推出限定「北歐式慢時光 - Kahvi Break」下午茶!



新世界發展行政總裁兼K11 集團創辦人Adrian Cheng 致力發掘全球創意力量,扶植藝術家。Artisan Lounge 將於5月邀請主廚Eric Räty,以北歐風味為靈感,糅合日本時令食材,炮製別具創意的「北歐式慢時光 - Kahvi Break」下午茶。



下午茶設計菜單具有不少陪伴主廚Räty 成長的風味小吃與甜點,憑著主廚的一雙巧手,將這些經典茶點重新演繹,例如:Ardor 紅桑朱古力蛋糕、芬蘭人最愛的咖啡配搭 — 榛子咖啡三文治等,另有一系列精緻點心,包括金箔魚子醬麵包磚、清新芒果大蝦,讓人在雅致宜人的環境中,品嚐每口清新歐日搭配,不禁使人聯想起芬蘭人最愛的「kahvi break」愜意時光。



「北歐式慢時光 - Kahvi Break」下午茶於5月每逢週末在Artisan Lounge 限量供應(每天只售出40份),價錢為HK$868/兩位(每位額外客人須加HK$460)。立即致電2601 3428預約* 或於下方位置點擊「立即報名」RSVP,並繳付HK$200(每位)按金,即可完成座位預訂。*



按此查看菜單



分時段供應:11:00am - 1:00pm; 1:00pm - 3:00pm; 3:00pm - 5:00pm; 5:00pm - 7:00pm; 7:00pm - 9:00pm



按此參閱條款及細則



*須提前預約,請於預約後24小時內繳付HK$200/每位按金以確定訂座。

遊藝食事
日期
2021年5月1日至5月30日
時間
11:00 - 22:00
地點
Artisan Lounge, G/F, K11 MUSEA
價格
非會員
200
普通會員
200
KLUB 11金卡會員
200
K11 Artist KLUB付費會員
200
KLUB 11黑卡會員
200
更多
$
HKD $200
/ 項目

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尋訪繆斯:繆斯導賞團,發掘建築、藝術、生活家品與自然之最

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K11 MUSEA⸺「A Muse by the Sea」⸺由極具前瞻視野的新世代變革者與K11 集團創辦人鄭志剛博士(Adrian Cheng)策劃,是重新演繹「繆斯」這個概念的革命性文化聚落,以各種引人入勝的方式激發無窮盡的靈感瞬間,讓訪客理解在現今這個時代,繆斯無所不在。

K11 MUSEA 的創建理念投射出各種不同類型的繆斯,而其中最重要的四個繆思,是建築、藝術︴家具與大自然。
在建築層面,K11 MUSEA 是一群國際與本地建築師、設計師集思廣益催生的美妙果實,包含國際知名建築事務所Kohn Pederson Fox Associates,以及替紐約著名的High Line 操刀景觀設計的James Corner。

此外,K11 MUSEA 憑藉匯聚世界級藝術品,享譽國際。其中國際級當代藝術作品巡禮,除了作為訪客靈感來源,也是跨文化交流的催化劑。
在家具領域,K11 MUSEA 展示一系列具代表性的博物館館藏等級家具收藏,訴說著丹麥現代主義運動的歷史,這是20世紀最重要的設計風潮之一。

最後,香港首個室內外自然博物館及可持續發展教育園區Nature Discovery Park 突顯香港在生態學上的重要性,並且讚頌著自然之母⸺她是世間最偉大的繆斯。

自由探索、盡興參與、縱情體驗,你會在K11 MUSEA發現屬於你的繆斯,立即踏上一趟激發靈感之旅。

建築、藝術與家具導賞每週定期舉行,繆斯導賞於每天進行。

探索Nature Discovery Park 的自然導賞之旅現已接受報名!

請到禮賓部了解更多。

地點: K11 MUSEA 地下 禮賓部
查詢電話:38923890

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KOFFEE MAMEYA源自東京的著名咖啡豆專門店,K11 MUSEA店是KOFFEE MAMEYA在全球首家設有座位的海外分店,由Omotesando Koffee創辦人Eiichi Kunitomo創立,執意只供應最上乘的咖啡豆以提升品嚐咖啡的文化,並提供1對1諮詢的「咖啡高級訂製」服務,助顧客尋找專屬個性及最對味的咖啡豆,並親授在家中沖調咖啡的最佳方法。

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「大自然小先鋒計劃」由Nature Discovery Park與聯合國和平使者Dr. Jane Goodall的珍古德協會(香港)攜手策劃,並分別邀請香港初創社會企業 -「Beyond Vision Projects」、「AESIR」及註冊慈善機構「語橋社資」合作,創作出富多重感官體驗的教材套。
課程以線上學習形式授課,共設4組課堂:
• 4組線上課堂 - 由淺入深圍繞多個可持續發展主題,包括認識地球、海洋及天空等大自然元素、香港常見的動植物種類、植物的生長週期、以及基礎的環保概念與資源回收等,教育小朋友如
何實踐環保生活,保護環境生態。
• 教材套 - Nature Discovery Park 故事書、觸感學習紙及手語雙語詞彙學習套。
• 電子證書 – 完成4組課堂可獲得證書乙張。

課程目標:
此課程希望讓小朋友可透過多重感官體驗的學習教材套,探索大自然的奧秘,提高環保意識及習慣。亦希望推廣多元共融價值觀,培養小朋友的同理心,促進社會包容性,從而創造共享價值(Creating Shared Value CSV)。

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