「识种又惜食」计划为参加者提供4星期网上课程，让你在家学习种植技巧，更可捐出盆栽贡献社区。
为期4周的网上课程适合种植初学者，以深入浅出教学逐步指导你成为有机种植专家。参加者会收到一箱农具套装，包括种子、土壤、农具及材料。
4周网上课程表
第1周 – 现在要种植什么？设计种植时间表！
第2周 – 种子包指南
第3周 – 如何选择合适有机肥料及农药
第4周 – 混合种植的好处
在第4周，参与者可以捐出其中一棵幼苗，把它亲身放入到Nature Discovery Park 社区田园交托农夫料理，收成后将赠予「惜食堂」作社区支援用途。 「惜食堂」是小宝慈善基金于2011年开展的首个食物回收及援助计划，宗旨为「停止浪费、 解决饥饿、以爱相连」。
课程時段：2021年1月25日至2月28日
网上课程日期：1月28日/ 2月4日/ 2月11日/ 2月18日（参加者可于2月18至28日忘记你的盆栽并放到Nature Discovery Park的社区农庄*）
网上课程时间：下午1时至1时30分（每次20至30分钟）
* Nature Discovery Park会于2021年3月31日捐赠盆栽予「惜食堂」，帮助社会上需要食物援助的人士
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盛世匠艺
《盛世匠艺》展览由K11 Craft & Guild Foundation呈献，展示「百宝嵌」和「螺钿」传统镶嵌工艺的古董珍品及现代大师杰作，述说其深厚文化底蕴，并探索如何通过创意让传统工艺以新的姿态与现代生活重新接轨。展览的策展概念与K11 MUSEA的理念不谋而合。是次展品的嵌饰折射出万点光芒，如繁星般与背后的Gold Ball结构互相辉映。
百宝嵌
百宝嵌源於明末时期（400多年前），为中国传统镶嵌工艺，以各种奇珍异宝精工镶嵌入木料或漆器表面。百宝嵌每件组件皆经巧工雕琢，然後拼砌组装成富有寓意的精美图像。成品色彩缤纷，纹理丰富，寓意深远，堪称赏心悦目。
螺钿
螺钿约有1,000多年历史，其工艺方法是采用九孔贝丶珍珠贝丶养珠贝丶文贝等贝壳作为镶嵌原材料，在漆地上或木胎上，依照制作工序和贝壳厚度的不同可以分为平磨螺钿丶点螺丶贝雕。中国的螺钿工艺於唐代盛行，达到相当成熟的地步，并传入奈良时代的日本，且影响深远至欧洲。
KOFFEE MAMEYA源自东京的著名咖啡豆专门店，K11 MUSEA店是KOFFEE MAMEYA在全球首家设有座位的海外分店，由Omotesando Koffee创办人Eiichi Kunitomo创立，执意只供应最上乘的咖啡豆以提升品尝咖啡的文化，并提供1对1咨询的「咖啡高级订制」服务，助顾客寻找专属个性及最对味的咖啡豆，并亲授在家中冲调咖啡的最佳方法。
店内只售卖黑咖啡，餐牌上有各种完美烘焙至不同程度的咖啡豆以供选择，当中包括一些上等的艺妓咖啡豆和最稀有的微型咖啡(micro-lot coffee) ，为您调配专属咖啡配方。
《沉思男孩》是一件205厘米高的雕塑，捕捉了Javier Calleja进入创作过程前那一瞬间的反省状态，他认为这是一个带有奇幻魔法的时刻。现实的直接性和生活的强烈性成了对比，成为Javier Calleja笔下各式角色彼此间互动的绝佳舞台。
Javier Calleja用1.6厘米高的《小莫瑞吉奥》向他崇拜的艺术家莫瑞吉奥．卡特兰致敬。卡特兰作品中的独创性和敏锐幽默感，带给Javier Calleja无限灵感，进而创造出深具个人特色丶情感与幽默的天真小宇宙，同时又带有些许讽刺和超现实主义色彩。他试图藉由某种社会评论将周围的世界人性化，虽时而含蓄丶时而隐晦，观者仍可从伴随着他创作图像的文字中有所体悟。
网上生态领袖计划
香港有多少种昆虫？10,000、20,000或30,000？没有人知道它们的确实数字，但是可以肯定的是，它们超越了其他任何动植物的种类。昆虫在生态系统中的功能和对生态系统的健康有着重要的作用，但大多被人类忽视或被误解。
Nature Discovery Park与香港大学生物科学学院合办网上生态领袖计划, 希望透过计划让学生了解生物多样性的重要性以及昆虫为人类对科学和艺术的影响。
日期：由九月开始，课程以网上形式授课(需于2020年12月31号前完成)
计划详情：
第一周
第一部分：小昆虫推动大世界
第二部分：小昆虫也可服务为本—有什么不行！
第二周
第一部分：热爱艺术，热爱科学=热爱昆虫！昆虫为我们带来一点。
第二部分：如何负责任地收集昆虫？他们无处不在吗？
第三周
第一部分：学习受昆虫启发的“摩斯电码”，并自信地分享科学的真相！
第二部分：昆虫也拥有超级英雄的能力，这会是什么？
语言：英语
年龄: 12+
