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藝術美饌
2019年11月14日 - 2019年11月28日
18小時糕點課程

• 3天全日烹飪課程 , 共18小時

• 由藍帶導師親自指導,傳授法式甜點秘訣,讓你也能烹調出藍帶級滋味

• 所有參加者將在完成課程後獲得由巴黎藍帶國際廚藝學院和A. Gastronomy Lab頒發的證書

遊藝食事
藝術美饌
日期
2019年11月14日 - 2019年11月28日
時間
09:30 - 16:30
適合年齡
12 - 0 歲
價格
非會員
15200
KLUB 11註冊會員 / 普通會員
15200 /
13695 K Dollar
KLUB 11金卡會員
13800 /
12435 K Dollar
K11 Artist KLUB付費會員
13800 /
12435 K Dollar
KLUB 11黑卡会员
13800
KLUB 11 Black Vantage會員
13800
更多
$
HKD $15200
/ 人
關於
Olivier Paredes & Regis Fevrier

Olivier Paredes曾榮獲Louis Berger獎冠軍(糖藝類別)和法國餐廳甜點比賽專業組亞軍,並在米芝蓮一星餐廳Shoenenbourg中擔任甜點廚師;他現職於藍帶上海,擔任甜點技術總監。