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2022-05-28
勃艮第101品酒班:認識勃艮第最優雅柔美的Chambolle-Musigny

座落於勃艮第北部夜丘區的Chambolle-Musigny,是全球其中一個出產黑比諾葡萄酒最優秀的地區之一,該地出產之佳釀以精緻和優雅見稱,擁有「最柔美(feminine)之葡萄酒」的美譽。參加此課程,展開勃艮第101的必修課,深入了解此產區的特色,以味蕾漫遊勃艮第!



課程內容:

• 深入了解Chambolle-Musigny 產區之特色

• 認識勃艮第葡萄酒等級背後的意義

• 理解勃艮第的酒標

• 在The Fine Wine Experience 高級葡萄酒專家的指導下,搭配一份佐酒小食拼盤(已包括在費用之內),享受下列6款佳釀:

2017 Domaine Amiot-Servelle - Chambolle-Musigny 1er Cru 'Derriere la Grange'

2018 Domaine Amiot-Servelle - Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes'

2018 Domaine Laurent Roumier - Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes'

2018 Domaine Christian Clerget - Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Charmes'

2018 Domaine Comte de Vogüé - Chambolle-Musigny 1er Cru

2017 Domaine Dujac - Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Gruenchers'

遊藝食事
日期
2022-05-28
時間
14:00 - 15:30
價格
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關於
The Fine Wine Experience

The Fine Wine Experience 代理的葡萄酒從50多家享負盛名的葡萄酒莊直接進口,主打Burgundy 產區,擁有全港最豐富的Burgundy 陳年佳釀酒單。The Fine Wine Experience 保證在最理想的環境下儲存各款葡萄酒,為顧客帶來超過1,500款由勃艮第、波爾多、香檳、羅納河谷、盧瓦爾河谷、莫澤爾產區、納帕河谷、新西蘭、皮埃蒙特及托斯卡納酒區等出產的精品優質佳釀。店内更有葡萄酒專家,針對喜好挑選最適合的葡萄酒,致力為品醇客帶來前所未有的品酒體驗。